Jalisco

Introducción

"La ciudad más bella de México", la de mejor clima, con hermosas mujeres, ha difundido las tradiciones más mexicanas en el país y el extranjero. Guadalajara ha sabido progresar sin perder su carácter provinciano y hospitalario, risueño y amable, alegre y artístico. Fundada en 1530 en lo que ahora es Nochistlán, Zacatecas, tuvo que cambiar varias ceces de ubicación debido a la beligerancia de los indios caxcanes y cocas, que no cesaban de hostilizar los asentamientos de los conquistadores.

La ciudad de Guadalajara, capital del estado de Jalisco y puerta de entrada al vasto noroeste mexicano, es la segunda ciudad en importancia de la República Mexicana en población, extensión y comercio y tiene el primer lugar en desarrollo y crecimiento.

El nombre de Guadalajara proviene del vocablo árabe Guadal-jil hará, que significa río que corre entre piedras. Tomó su nombre de la cuna de Nuño Beltrán de Guzmán, conquistador de esta tierra quien, buscando un reino más grande e importante que el de Hernán Cortés, se aventuró conquistando el norte de México y el Sur de Estados Unidos.

En un principio, las actividades de sus habitantes fueron la minería en pequeña escala y principalmente la cría de ganado y el cultivo de cereales y frutos. Pronto toda la región resultó propicia para la ganadería y la agricultura y se fundaron enormes haciendas que le dieron fuerza económica a la naciente ciudad, convirtiéndola en centro de abastecimiento y comercio de todo el occidente de la nación.

Guadalajara moderna

Como todas las urbes de México, la zona vital de Guadalajara es su Centro Histórico, el cual alberga los más importantes edificios civiles y religiosos. Esta zona está formada por cuatro plazas colocadas en cruz latina alrededor de la Catedral y sus 14 cuadras de portales originales han sido aumentados a una treintena incluyendo los de la enorme Plaza Tapatía, que ahora es el núcleo del atractivo Centro Histórico de la ciudad.

En la actualidad la zona metropolitana de Guadalajara es el centro de producción y distribución de artesanías más grande de México y posiblemente del mundo. ¿Qué ofrece Guadalajara al turista visitante?

Museo Regional, junto a la Catedral y en la Plaza de los Mariachis. También se puede disfrutar planeando un recorrido a pie, pues gran parte de los puntos de interés están a corta distancia. Por otra parte, en la ciudad encontramos amplias y floreadas avenidas, vistosos parques con cantarinas fuentes que invitan al refrescante descanso del visitante. El clima es tan delicioso y benigno que permite la floración de varias especies todo el año, así como la práctica de deportes y actividades al aire libre, aun en temporada de lluvias, pues éstas ocurren por lo general al atardecer.

Sin duda, la acertada convergencia del excepcional clima, la natural belleza de la ciudad y el cordial encanto de sus habitantes han hecho de Guadalajara un centro de gran creatividad artística y enorme actividad cultural, así como también la proliferación de artesanías, artes populares y las tradicionales y típicas charreadas y jaripeos de fuerte sabor mexicano, hacen de esta ciudad un centro intelectual, artístico y cultural de primera magnitud en el país.

Otro atractivo para el turista lo constituye el comercio. Es indudable que salir de compras en esta ciudad es una placentera aventura que no hay que perderse. Esto se debe al enorme desarrollo del comercio en la zona que permite una variada y suficiente oferta de infinidad de artículos y servicios y a la conveniente ubicación de sus destinos comerciales.

Desde elegantes boutiques y exclusivas tiendas en numerosas plazas comerciales diseminadas por la ciudad, hasta "El Baratillo", tianguis en donde la búsqueda de algún artículo determinado y raro es más diversión que la compra misma, pasando por la infinidad de tiendas ubicadas en el centro donde se venden zapatos, telas, ropa, electrodomésticos, muebles, etcétera, o bien el Mercado Libertad, más conocido como de "San Juan de Dios", con su interminable surtido de artesanía, comida típica, hierberías, dulcerías y muchas curiosidades más, Guadalajara ofrece al turista un paraíso comercial de incalculable atractivo y placentero encanto.

Y por si esto fuera poco, para los que gustan de la buena comida y los espectáculos nocturnos aquí encontrarán de todo: desde alta cocina internacional y especializada como japonesa, china, coreana, italiana, francesa, mexicana, etcétera, hasta las típicas fondas de los mercados y los restaurantes campestres de la periferia que ofrecen variedad y música de mariachis.

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